Nasi Ayam Legend 6 Juta View, Tutorial Lengkap – Info Resepi

Info Resepi Masakan 2023

Video👇

Kali ni Che Nom nak share resepi Nasi Ayam Legend yang sebelum ini dah pernah share kat YouTube dan sekarang Che Nom buat video baru dengan kualiti yang lebih bagus dan lebih tersusuan. Mudah faham dan menarik lah sikit nak menonton terutama kepada yang baru nak belajar masak tu. Ramai sangat yang share feedback suka kan hasil resepi nasi ayam ni. Ramai juga yang guna resepi ini untuk berniaga, Alhamdulillah.

Bahan-bahan kisar halus :

6 inci halia

12 ulas bawang putih

Bahan-bahan untuk ayam :

1 kiub pati ayam

Daun bawang

Pes halia & bawang putih

2 sb sos tiram

1 sb kicap manis 

1 sb kicap cair

Minyak untuk menggoreng

1 ekor ayam

Minyak bijan

Madu

Bahan-bahan untuk nasi ayam :

1-2 potong lemak

1/2 senduk mentega

Pes halia & bawang putih

1 kayu manis

5 biji buah pelaga

3 kuntum bunga cengkih

2 kuntum bunga lawang

1 helai daun pandan

1 batang serai

3 cwn beras

4 1/2 cwn air rebusan ayam

Sedikit garam

1 sk serbuk kunyit

Bahan-bahan untuk sos :

6-8 biji cili merah

6 biji cili api

Sedikit air rebusan ayam

Pes halia & bawang putih

2 sb jus lemon

Gula

Garam

1 sb sos cili

Bahan-bahan untuk kicap :

Air lebihan perapan ayam

1 mangkuk kecil kicap manis

Sedikit air rebusan ayam

Garam

Bahan-bahan untuk sup :

Lebihan air rebusan ayam

Kaki ayam (jika suka)

1 sup bunjut

Lobak merah

Kentang

1 sk lada sulah

Garam

Daun sup

Bahan-bahan untuk hiasan :

Tomato

Timun

Salad

Daun sup

Daun bawang