Gulai Ikan Kembung Sedap Melambung

- Penulis

Saturday, 16 September 2023 - 09:13

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy



Info Resepi Masakan 2023

https://t.me/ResepiKampungku
Video 

Jom tengok Che Nom nak masak gulai atau kari ikan kembung kali ni. Bahan-bahan cukup ringkas, tapi untuk masak kari yang sedap kita perlu bagi perhatian kepada cara memasak nya. Baru lah dapat sediakan kari yang sedap.
Kalau di sebelah utara, gulai sama je dengan kari. Sesetengah tempat pulak gulai tu yang kuah kuning kan? Cara masak ni sama mcm cara mak Che Nom. Kuah gulai kena pecah minyak dan warna pun sedikit kemerahan. Rasa pula mesti ada elemen pedas, rasa lemak berempah dan sedikit masam. Kalau makan dengan nasi dan ulam sambal belacan atau cicah dengan lempeng.. fuh cukup terangkat.
//Bahasa Melayu
————————
Bahan-bahan gulai ikan kembung:
1/2 cwn minyak masak
1/2 sb halba campur 
2 tangkai daun kari
3-4 biji bawang merah kecil
4 ulas bawang putih
1/2 inci halia
3 sb serbuk kari ikan
1 sb serbuk cili
Sedikit air
Air asam jawa
Garam secukup rasa
1kg ikan kembung
2-3 cwn santan cair
1 cwn santan pekat
2-3 biji tomato
Bendi
//English
————————
Mackerel curry ingredients:
1/2 cup cooking oil
1/2 tbsp mixed spices
2 stalk curry leaves
3-4 shallots
4 cloves garlic
1/2 inch ginger 
3 tbsp fish curry powder
1 tbsp chilli powder
A little water
Tamarind water
Salt to taste
1kg mackerel
2-3 cups light coconut milk
1 cup thick coconut milk
2-3 tomatoes
Okra
Sumber : Che Nom
Baca Juga :  Caramel Oat Thumbprint yang super sedap sebalang tak cukup / Gluten Free
Follow WhatsApp Channel webmalaysia.info untuk update berita terbaru setiap hari Follow

Berita Terkait

Kuetiau Sup dengan Sambal Kicap Pedas
Daging Goreng Ala Thai: Resepi Sedap dan Mudah untuk Pencinta Masakan Penuh Rasa
Resepi Claypot Chicken Rice ala Che Nom
Resepi Mi Kari Ayam Che Nom – Sedap, Sempoi dan Penuh Rasa
Resepi Asam Pedas Melaka Ikan Merah
Sambal Terung Balado: Tips Masak Kurang Berminyak & Lebih Sedap
Corndog Lebih Sedap Dari Kedai Keluarga?
Ayam Berempah Customer Gerenti Repeat
Berita ini 0 kali dibaca

Berita Terkait

Wednesday, 5 February 2025 - 09:00

Kuetiau Sup dengan Sambal Kicap Pedas

Tuesday, 4 February 2025 - 09:00

Daging Goreng Ala Thai: Resepi Sedap dan Mudah untuk Pencinta Masakan Penuh Rasa

Tuesday, 4 February 2025 - 09:00

Resepi Claypot Chicken Rice ala Che Nom

Sunday, 2 February 2025 - 09:00

Resepi Mi Kari Ayam Che Nom – Sedap, Sempoi dan Penuh Rasa

Saturday, 1 February 2025 - 09:00

Resepi Asam Pedas Melaka Ikan Merah

Berita Terbaru

BANTUAN KERAJAAN

Bantuan Khas Kewangan 2025

Wednesday, 5 Feb 2025 - 11:51

RESEPI BARU

Kuetiau Sup dengan Sambal Kicap Pedas

Wednesday, 5 Feb 2025 - 09:00

BANTUAN KERAJAAN

BUDI Madani: Bantuan Subsidi Diesel RM200 untuk Rakyat Malaysia

Tuesday, 4 Feb 2025 - 10:15