Kuetiau Sup sambal kicap pedas

Info Resepi Masakan 2023

Kali ni jom tengok Che Nom sediakan Kuetiau sup, siap pakej dengan minyak bawang putih dan sambal kicap, ha, gabungan yang mantap untuk makan satu family, atau makan ramai-ramai geng rumah bujang, memang sesuai sangat. Mula-mula Che Nom masak sup ayam dengan bebola ikan.

Kemudian, sediakan pula minyak bawang putih dan sambal kicap yang sangat penting untuk sedapkan lagi hidangan ni. Aroma dari minyak bawang putih, dan rasa pedas sambal kicap tu cukup melengkapkan semua rasa dalam satu mangkuk hidangan Kuetiau sup ni.

Bahan-bahan kuetiau sup :

3 sb minyak masak

1 inci halia

2 ulas bawang putih

3-4 ketul ayam

2-2.5 liter air

Daun sup

1 kiub pati ayam

Garam

2 sk serbuk lada putih

2 pek bebola

Sayur pak choy

Kuih ikan

2 pek kuetiau

Bahan-bahan sambal kicap :

1/4 cwn minyak masak

8 biji cili padi

2 tangkai cili merah

1-2 biji bawang merah

4 ulas bawang putih

Kicap manis

Sumber : Che Nom